Woda zjonizowana – mity, fakty, medycyna autorstwa Haliny Brodeckiej – Klechy oraz Pawła Jachimowicza to lektura zdecydowanie godna polecenia osobom, które pragną aktywnie wpływać na polepszenie swojego zdrowia naturalnymi metodami. Książka porusza szeroko pojętą tematykę wody zjonizowanej i może być traktowana jako wyczerpujące vademecum dotyczące tej substancji, lub jako lektura, która z pewnością rozbudzi zainteresowanie wodą zjonizowaną i jej prozdrowotnymi właściwościami.
Autorzy, mając na względzie aspekty teoretyczne, stawiają w tej pozycji na skrupulatne przedstawienie procesów chemicznych oraz fizycznych zachodzących podczas jonizacji wody. Lektura książki jest swoistym objawieniem, po którym nieświadomy czytelnik zdaje sobie sprawę z tego, w jak wielu dziedzinach codziennego życia obecna jest woda zjonizowana. Lektura zawiera klasyfikację rodzajów wód oraz ich znaczenie lecznicze dla zdrowia oraz samopoczucia. W książce przystępnie zostały również opisane różne sposoby uzdatniania wody, oraz wady i zalety poszczególnych metod.
Książka zdecydowanie uświadamia, w jak wielu sytuacjach możemy stosować wodę alkaliczną z pozytywnym skutkiem dla naszego zdrowia, kondycji i samopoczucia, a nawet otaczającego nas środowiska. Treść książki oparta jest na zaawansowanych badaniach naukowych pochodzących z Japonii oraz Korei Południowej. Autorzy pragnąc podkreślić dobroczynne działanie zdrowotne wody zjonizowanej, cofają się do wieków przeszłych poruszając temat wszechstronnego wykorzystania wody zjonizowanej jako środka leczniczego w starożytności.
Bardzo istotnym fragmentem książki jest szeroko omawiany rozdział dotyczący wielu mitów na temat wody alkalicznej. Autorzy rozprawiają się z tymi mitami, przedstawiając rzetelne argumenty popierające ich stanowisko. Rozdziałem, który również zasługuje na szczególną uwagę, jest praktyczny rozdział na temat znaczenia wody jonizowanej w medycynie – ten fragment książki opisuje zdrowotny wpływ wody zjonizowanej na takie choroby jak dna moczanowa, choroby układu kostnego, choroby nowotworowe, choroby układu krążenia czy cukrzycę. Najważniejszym celem tej niezwykle interesującej lektury jest uświadomienie czytelnikowi, w jak wielu sytuacjach może stosować wodę alkaliczną z korzyścią dla swojego zdrowia, ale także dla swojego najbliższego otoczenia.
Halina Brodecka – Klecha to z wykształcenia doktor nauk medycznych specjalizująca się w Dermatologii oraz Wenerologii. Jest absolwentką paryskiej European Academy of Anti-Aging Medicine, a ukończyła międzynarodową specjalizację medycyny przeciwstarzeniowej. Jest również autorką wielu cenionych i cytowanych publikacji naukowych. Charakterystyką fizyczną oraz chemiczną, a także merytorycznym wsparciem książki zajął się Paweł Jachimowicz, fizyk z Litwy.
Spis treści:
Od autora 9
Wojna z powodu wody 11
Woda i jej parametry fizykochemiczne 13
Anomalne właściwości wody 15
Powierzchniowe napięcie wody 17
Woda – uniwersalny rozpuszczalnik 17
Efekt Mpemby 18
Leczenie wodą w starożytności 20
Dostępność wody pitnej 22
Woda z kranu i studni 22
Woda butelkowana 23
Napoje słodzone i gazowane 24
Woda mineralna 26
Minerały w wodzie mineralnej 27
Lecznicze znaczenie źródeł 33
Anomalne właściwości źródeł leczniczych 35
Woda w organizmie 39
Kwaśne i alkaliczne produkty wobec pH 42
Przeciwutleniacze w organizmie 44
Sposoby uzdatniania wody 46
Filtry węglowe 47
Chlor 47
Ozonowanie wody 48
Odwrócona osmoza 49
Jonizacja wody ≠ elektroliza wody 51
Procesy zachodzące w jonizatorze wody 52
Właściwości wody po jonizacji 55
Mity o wodzie alkalicznej 58
Zjonizowana woda alkaliczna nie nadaje się do picia 58
Woda nie może być kwaśna i alkaliczna 60
Parametr ORP jest wymyślony 60
W wodzie alkalicznej jest więcej tlenu 61
Zjonizowana woda alkaliczna nie była w żaden sposób badana 63
Co dzień musimy wypić 2 litry wody 64
Woda alkaliczna to panaceum 65
Lekarze nic nie wiedzą o wodzie alkalicznej 66
O jonizatorach wody piszą tylko ich producenci 67
Woda alkaliczna traci swą naturalność 68
Fakty 69
Woda alkaliczna ma właściwości przeciwutleniające 69
Woda alkaliczna jest bardziej ciekła 70
Nie ma czegoś takiego jak wolne elektrony 71
Wszystkie przeciwutleniacze działają podobnie 72
Żołądek neutralizuje wodę alkaliczną 73
Woda alkaliczna pomaga w utrzymaniu równowagi kwasowo-zasadowej 75
Woda alkaliczna może sprzyjać poprawie zdrowia
i leczeniu 76
Zjonizowana woda alkaliczna rozcieńcza krew 77
Jonizator wody = inteligentny filtr 78
Jony wodoru nie bywają wolne 81
Woda alkaliczna nie dla wszystkich. Fakt 82
Użycie 83
Picie 83
Odchudzanie się 83
Zmniejszenie zakwaszenia organizmu 85
Zwalnianie procesu starzenia się (anti-aging) 86
Regulacja temperatury ciała 87
Przyswajanie pokarmów 88
Zjonizowana woda alkaliczna w życiu sportowców 88
Pranie 89
Mycie owoców i warzyw 90
Odtłuszczanie powierzchni 91
Zmywanie nalotu wodnego 91
Gotowanie 91
Halina Brodecka-Klecha
Znaczenie wody jonizowanej w medycynie 92
Na początek 92
Moje spostrzeżenia i refleksje pacjentów na temat
wody jonizowanej 93
Woda zredukowana jako przeciwutleniacz 103
Wpływ wody jonizowanej na kości 104
Wpływ wody jonizowanej na dnę moczanową 106
Woda jonizowana we wspomaganiu leczenia nowotworów 107
Rola wody zredukowanej w chorobach układu
krążenia 108
Woda zredukowana i jej wpływ na nerki 109
Woda zredukowana a cukrzyca 109
Wpływ wody zredukowanej na układ trawienny 110
Wpływ wody jonizowanej na choroby neurodegradacyjne 112
Jonizowana woda kwaśna w medycynie 113
Bibliografia 115
Autorzy: Paweł Jachimowicz, Halina Brodecka-Klecha
Wydawca: Poligraf
Oprawa: Miękka
Format: 14.5x20.5cm
Liczba stron: 120
Rok wydania: 2017
